Ristorante a Cagliari con un'Atmosfera Calda ed Accogliente

Una Selezione delle Migliori Cantine

La nostra carta dei vini riflette la stessa filosofia della nostra cucina: qualità, semplicità e rispetto per la tradizione. Abbiamo selezionato vini nazionali e locali, con un occhio di riguardo per le piccole cantine e le realtà regionali poco note al grande pubblico. Dalla scelta del vino all'ultimo boccone, ci impegniamo a rendere ogni visita alla Taverna Bonòra un'esperienza indimenticabile.

La Nostra Scelta di Ingredienti di Prima Qualità

Nella cucina della Taverna Bonòra, la qualità degli ingredienti è al primo posto. Crediamo che una buona pietanza nasca prima di tutto dalla scelta di materie prime eccellenti e genuine. Per questo motivo, privilegiamo l'uso di prodotti locali, provenienti da agricoltori e produttori del territorio che condividono con noi l'amore per la terra e il rispetto per le sue risorse. Dalle verdure fresche ai formaggi artigianali, dai salumi di produzione locale al pesce pescato nel nostro mare, ogni ingrediente che utilizziamo è selezionato con cura per garantire ai nostri clienti piatti sani, gustosi e ricchi di autenticità. La nostra cucina è un tributo alla biodiversità culinaria del territorio, un viaggio di sapori che inizia nei campi e nei mari della Sardegna e arriva direttamente nel piatto.